Дехидратор с 5 стелажа за сушене
Кажете "чао" на сезонните ограничения и "здравей" на целогодишното наслаждаване на вкуса на любимите кайсии, череши и сливи - всичко това без използването на изкуствени консерванти или добавки. Сушенето е начин за съхранение на храната и запазване на нейните здравословни свойства за по-дълъг период. С тези храни са един прекрасен начин да заменим липсващите свежи сезонни и местни такива.
Ненадмината ефективност с оптимално разпределение на топлината
- С отоплителна мощност от 250W сушилнята ще се погрижи за бързото и икономично изсушаване на продуктите. Благодарение на равномерното разпределение на топлината можете да сте сигурни, че всяко парче ще бъде освободено от влага, което възпрепятства развитието на бактерии и гъбички за безопасно и дългосрочно съхранение.
Температурни настройки
- За гъвкаво приготвяне на различни видове храни температурата на сушене може да бъде настроена в диапазона от 35 до 70 °С, за да съответства на уникалните изисквания на всеки продукт.
Защо да си закупим дехидратор?
- удължава се трайността на храните
- засилва се и се подчертава техния вкус: така, например, изсушените домати стават още по-вкусни и ароматни, а плодовете - по-сладки.
- запазват се витамините, фибрите и други ценни съставки: това прави метода един от най-ефективните за съхранение на хранителната стойност на продуктите.
- заемат значително по-малко място от свежите си еквиваленти: това улеснява съхранението и транспорта им.
- не изискват замразяване
- Количество краен продукт: поради отстраняването на течността от храната, тя се свива и намалява размера и теглото си. На практика може да съберат килограми плодове или зеленчуци в един единствен буркан. Когато, обаче, изсушените продукти се накиснат във вода, те почти възстановяват първоначалните си размери.
- Напълно разбираемо управление: просто нарежете храната, поставете я на рафтовете и настройте температурата. Въздухът, който се разпространява в цялото пространство, прониква старателно през всички продукти, което позволява протичането на естествените процеси на сушене.
Какво можем да приготвяме в дехидратор?
Долните примери са само малка извадка от възможностите на сушилня SAPIR, които са почти неограничени. Всичко зависи само от личния вкус и въображение.
Плодове: фурми, банани, ябълки, круши, сливи, боровинки, ягоди, малини, кокос и др.
Зеленчуци: моркови, броколи, домати, лук, чесън, репички, цвекло, тиквички и др.
Билки: магданоз, листа от цветя, босилек, розмарин, целина, копър, мента и др.
Месо и риба: птиче, дивечово и др.
Гъби: печурки, манатарки, трюфел и др.
Използвайте още за: хляб, ядки, семена, портокалови корички, водорасли и др.
Какво е времето за сушене в дехидратор?
- Сушенето в уреда е значително е по-ефективно, спрямо това във фурната и на открито, защото отнема много по-малко време от другите два метода. Времето зависи не само от количеството вода, съдържащо се в продуктите, а и от дебелината им и броя на използваните нива в уреда. За да се запазят всички витамини и хранителни вещества, температурата не трябва да надвишава 70 градуса по Целзий.
Как се съхраняват продуктите?
- След като изсушат е важно да бъдат правилно съхранени, за да се предпазят от овлажняване и разваляне. Може да се поставят в стъклени буркани, плътно затворени кутии или вакуумни торбички на тъмно, сухо и хладно място.. Целта е да се минимизира контакта на храните с влага и топъл въздух.
СПЕЦИФИКАЦИИ
- Наслаждаваш се на вкусовете на лятото през цялата година!
- Мощност: 250W
- Широк температурен диапазон (регулиране на температурата от 35°C-70°C)
- Пет отделни тави позволяващи едновременното сушене на различни продукти
- Диаметър на тавата: 32 см
- Прозрачен корпус: за да може процесът на сушене да бъде наблюдаван непрекъснато
- Лесно почистване: след приключване на процеса на изсушаване решетъчните рафтовете могат да се изплакнат без никакви проблеми, а външната част на корпуса да се забърше с влажна кърпа.
- Пристига в оригинална опаковка
