Фурни за вграждане

Фурната за вграждане се избира отвън навътре: първо мястото в кухнята, после литрите, почистването и функциите. Почти всички модели са с външен размер около 60 × 60 cm и влизат в стандартен кухненски шкаф. В наличност са около 190 модела от 14 марки, с основна камера от 41 до 85 l.

Ниша, място и захранване

Стандартният уред е висок и широк около 59,5 cm и дълбок от 55 до 57 cm. За модела HBA534EB3 Bosch посочва размер 595 × 594 × 548 mm и ниша с височина от 585 до 595 mm и ширина от 560 до 568 mm. Нишата е по-тясна, защото предният панел застъпва шкафа. Точните мерки са в чертежа на модела.

Под плота фурната стои в долния шкаф, най-често точно под котлоните. В колона я вграждате по-високо и не се навеждате над горещата врата. Двойната Smeg DOSF6390X, с камери от 70 и 35 l, е само за колона. Широките модели са два: Smeg SFR9300X с 90 cm и 85 l и Teka HLF9400 с 89 cm и 77 l.

Обявената мощност е най-често от 2,5 до 3,6 kW. При 3,6 kW и 230 V токът е около 15,7 A, близо до границата на линия с предпазител 16 A. Ако плотът е на същата линия, мощностите се събират. Дали линията понася товара и как да се свърже фурната, преценява правоспособен електротехник.

Стандартна, компактна, с пара или с микровълни

• Стандартна, висока около 60 cm: над 180 от наличните модели.
• Компактна, висока около 45 cm: четири модела с пара на Smeg и Electrolux, с камера от 41 до 43 l, и два с микровълни. Има смисъл в колона над друг уред или когато рядко печете на голяма тава.
• С пълно готвене на пара: 12 модела на AEG, Electrolux, Smeg и Teka. Могат да готвят само на пара или с пара и горещ въздух.
• С микровълни: двете компактни на Electrolux и Teka и трите Smeg Omnichef, които съчетават горещ въздух, пара и микровълни. Тези пет модела нямат енергиен етикет: Регламент (ЕС) № 65/2014 не важи за фурни с функция за нагряване с микровълни.

При стандартните модели камерата е от 56 до 77 l, а близо две трети са между 68 и 72 l. Литрите обаче не казват всичко: при еднакъв обявен обем полезното място вътре е различно, затова сравнете най-голямата си тава с мерките на камерата. Ако често печете на две или три тави наведнъж, гледайте броя на нивата и горещия въздух.

Пиролиза, каталитични панели или пара

Пиролиза имат около 50 от наличните модели, повечето на Smeg, Gorenje и Teka. Камерата се нагрява до около 500 °C и мазнината става на пепел, която забърсвате. Според ÖKO-TEST цикълът трае от половин до три часа, а по данни на производителите харчи от 2,5 до 5 kWh, колкото 4 до 7 стандартни цикъла с горещ въздух. Вратата се заключва, уредът е горещ и отвън, а тавите вадите, освен ако инструкцията ги допуска. Пиролиза има и под 500 €.

Каталитичните панели поемат и разграждат мазнината по време на печене. Покриват само част от камерата: задната стена при AEG и Bosch, капака на вентилатора при Gorenje. Останалите стени, дъното и вратата чистите на ръка, а с времето панелите може да се наложи да се сменят.

Почистването с пара се казва AquaClean при Gorenje, HydroClean при Teka и Vapor Clean при Smeg. Наливате вода и пускате програмата: Hansa посочва 30 минути при 50 °C, а Tesla 30 минути при 70 °C. Парата размеква полепналото, после го забърсвате. Според Bosch почистването с вода е особено подходящо за леко замърсяване.

Горещ въздух, добавена пара и сонда

Горещият въздух идва от вентилатор с кръгов нагревател. С него Bosch и AEG обявяват печене на до три нива едновременно. AirFry е режим с горещ въздух и перфорирана тава за картофи и зеленчуци с малко мазнина. Имат го повечето Gorenje и отделни модели на Teka, Hansa, Bosch и Heinner.

Добавена пара дават SteamBake при AEG и Electrolux, ExtraSteam и SteamAssist при Gorenje, SoftSteam при Hansa, SteamOne и Pyro steam при Smeg. Наливате малко вода в тава или в отделение на панела. Парата помага тестото да втаса, а коричката да стане хрупкава.

Сондата за месо мери температурата в парчето и спира печенето, когато тя достигне зададената. Сонда имат поне 12 модела. Около 10 модела на Gorenje, AEG и Electrolux се управляват през Wi-Fi и приложение: пускате и следите печенето от телефона.

Ако у дома има малки деца, търсете в характеристиките врата с три или четири стъкла и заключване за деца.

Буквата на етикета и kWh за цикъл

Енергийният етикет на фурните е по Регламент (ЕС) № 65/2014, със скала от A+++ до D. В европейския регистър EPREL са 162 от наличните модели: 61 с клас A, 84 с A+ и 17 с A++. Модел с A+++ няма.

Етикетът дава клас и обем за всяка камера и разход в kWh за един стандартен цикъл: с горно и долно нагряване и с горещ въздух. Цикълът с горещ въздух при наличните модели е от 0,44 до 0,9 kWh. Клас A++ харчи средно 0,52 kWh за такъв цикъл, а клас A 0,8 kWh. Ако печете два пъти седмично и броите по един стандартен цикъл, разликата е около 30 kWh за година.

Вграден комплект, готварска печка или мини фурна

Фурната за вграждане е само камерата за печене. Котлоните са отделен уред, плот за вграждане, а над тях обикновено стои абсорбатор. Фурната и плотът заедно често се търсят като „готварска печка за вграждане“.

Ако не искате да вграждате, например в квартира под наем, готварската печка събира фурна и котлони в един свободностоящ уред с ширина 50 или 60 cm. Мини фурните са настолни уреди и не са за вграждане в шкаф.

Серии и технологии по марки

Gorenje има 30 модела, всички със 77 l, повечето с AquaClean. Моделите с P в кода (BOP, BPS, BP) са с пиролиза, а BSA и BPSA имат SteamAssist.

Smeg има 40 модела в сериите Linea, Classica, Selezione, Victoria и Dolce Stil Novo. При моделите Galileo начинът на готвене личи от платформата: SteamOne и Pyro steam добавят пара към горещия въздух, Steam100 готви и само на пара, а Omnichef добавя и микровълни.

Teka има 36 модела, повечето със 70 l. Има серии с HydroClean, пиролитични с DualClean и ретро модели в антрацит или ванилия с месинг. AEG и Electrolux имат SteamBake и модели с пълно готвене на пара. Повечето Bosch са със 71 l. Моделите на Hansa са с камера от 62 до 77 l. Whirlpool има един модел, със 73 l.

Heinner, Kumtel, Snaige, Muhler, Samus и Tesla са бюджетната част, от около 170 до 335 €.

Колко струва фурна за вграждане

По редовните цени моделите са от около 170 до над 5 700 €. Около 100 са до 500 €, около 45 от 500 до 1 000 € и около 50 над 1 000 €. До 500 € са повечето Gorenje, всички Hansa, бюджетните марки и по-простите Bosch и Teka. Над 1 000 € са почти всички Smeg и моделите с пълно готвене на пара.

При моделите с обявена гаранция тя е 2 или 5 години: 5 години са при шест Heinner, шест Smeg и единствения модел на Tesla. Кой дава гаранцията и при какви условия, пише в гаранционната карта. Законовият срок за несъответствие при покупка от потребител е 2 години (ЗПЦСЦУПС, чл. 31, ал. 1).

Малки, бели, газови и най-купувани модели

Има ли малки фурни за вграждане, с ширина 45 или 50 cm?

По ширина не: наличните са широки около 60 cm, а два модела, Smeg и Teka, са широки около 90 cm. По височина да: ако търсите мини фурна за вграждане, това са компактните модели, високи около 45 cm. За място с ширина 50 cm погледнете готварските печки.

Има ли бели фурни за вграждане?

Да, около 10 модела на Teka, Hansa, Electrolux, Gorenje и Kumtel. В крем, слонова кост или ванилия има Smeg Victoria, Gorenje Classico и ретро Teka.

Има ли газови модели?

В тази категория няма модел, обявен като газов: всички 162 модела с регистрация в EPREL са електрически. Газова фурна имат само няколко готварски печки.

Кои се купуват най-често?

През последните 12 месеца над половината поръчани у нас фурни за вграждане са Gorenje, а повечето поръчки са за модели под 500 €. Подредбата „Най-продавани“ нарежда списъка по продажби.