Нож за обезкостяване, гъвкаво острие 15 см, GIESSER PrimeLine 11253 15
- Гъвкав нож за обезкостяване 15 см, Giesser PrimeLine
- Острието е изработено от висококачествена хром-молибденова стомана, вакуумно закалена до твърдост по Рокуел 56 – 57. Силно полирана матова повърхност за възможно най-висока устойчивост на ръжда.
- Дръжката се състои от два елемента. Вътрешното червено ядро осигурява стабилността на дръжката. Външната обвивка е изработена от особено мека пластмаса.
- Пластмасовата дръжка е подходяща за контакт с храни и отговаря на изискванията на следното законодателство (всяко с всички изменения и в актуалната версия към момента на тази декларация):
- Регламент (ЕО) № 1935/2004 относно материалите и предметите (включително активни и интелигентни материали и предмети, предназначени за контакт с храни), предназначени за контакт с храни и за отмяна на Директиви 80/590/ЕИО и 89/109/ЕИО в настоящата им валидна версия.
- Регламент (ЕС) № 10/2011 от 14/01/2011 относно материали и предмети от пластмаса, предназначени за контакт с храни.
Ножовете могат да се мият в съдомиялна машина. Въпреки това, производителят препоръчва ръчно почистване, за да се защити режещият ръб.